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Italiana, Pizzería

Pizzeria Trattoria Italiana en Canóvanas, Puerto Rico

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Hace ya más de una década que el chef Alessandro Brandi piso suelo boricua por primera vez. Desde entonces, ha deleitado el paladar puertorriqueño con platos italianos de la alta cocina. Su paso por la Isla lo ha llevado desde el Hotel Intercontinental, Bahía Urbana, el Restaurante Alessandro hasta su más reciente aportación a la gastronomía puertorriqueña: Tattoria Italiana. Ubicada en el casco urbano de Canóvanas, el chef nos presenta un variado menú que va desde aperitivos característicos de Italia como las berenjenas gratinadas rellenas de queso, exquisitas pastas y salsas preparadas en la casa, hamburguesas “homemade” rellenas de queso y amarillos, pizzas artesanales con los más frescos ingredientes y deliciosos postres. Como ha sido su costumbre, el chef es acompañado por un equipo muy amable, personal de seguridad, módicos precios y lo mas importante, un ambiente familiar. Benvenuto, e buen apetito!

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