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Criollo (Puertorriqueña)

El Platanar en Isabela, Puerto Rico

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Horario: J a D, 11a – 9p Restaurante familiar, en Santa Isabel, donde reina el plátano en todas sus recetas: desde los tradicionales tostones, mofongos y mangú, hasta postres como el flan de plátano. Algunos de los platos que los propietarios destacan del menú son La Cordillera Central, cuatro libras de cerdo con mofongo, arañitas, tostones y ensalada verde. Sugieren que es para cuatro personas. Mientras que otro de los platos para compartir es el Arrecife.

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