Ubicado en Jobos, Isabela La Vista Smoke House es el verdadero negocio cuando se trata de carnes ahumadas y la cocina sureña. Las costillas ahumadas y pechuga son dos de sus especialidades, junto con mariscos a la parrilla y ahumado. Lento-cocido por 12 horas, este pechuga se derretirá en su boca y enviará sus papilas gustativas para un paseo. Propietario / Pitmaster Gunner Roe ha ganado muchos premios por sus carnes ahumadas y salsas en los Estados Unidos y ha fusionado su forma tradicional de cocinar con alguna llamarada puertorriqueña. Trate de cachorros Hush La Vista o queso frito ahumado, ambos servidos con salsa casera de barbacoa de guayaba o uno de sus sándwiches como la rubia, el cerdo y la pechuga se combinan para hacer el sándwich perfecto. Y la vista … increíble … el mejor en el oeste!
