Desde su asiento en el bar de la piscina Lazy Parrot Inn, se puede ver como Pizza Chef Gaby Carrero crea sus pizzas gourmet con masa fresca y salsa marinara casera. El horno de ladrillo italiano especialmente diseñado asegura, con el toque de Gaby, una fina corteza ligera que complementa los ingredientes frescos, sabores y texturas que son su firma. Una de las favoritas tradicionales, el Queen’s (tomates cherry, bajo fresco y mozzarella) y Emmy’s White (ricotta, romano y mozzarella), así como Pesto y Tres Carnes pizzas son una muestra del menú que ofrece comida italiana inspirada.
Experimentado mixologist y camarero, John Gonzalez crea deliciosos cócteles originales y clásicos con frutas frescas de temporada e ingredientes. Puede sugerir mojitos caseros y sangrías, cervezas artesanales en calderas, vinos y cócteles sin alcohol para cualquier emparejamiento de alimentos que satisfaga sus papilas gustativas.
Abierto todo el día, todos los días, de 11:30 a 22:00. El bar está abierto hasta las 11:00 pm.
Disfrute de un restaurante de horno de ladrillo en Mi Familias Pizzeria, un rústico. Sofisticado y relajado.
