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Criollo (Puertorriqueña)

Princesa Gastrobar en San Juan, Puerto Rico

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Gastronomy
Taste our  authentic 1800’s century Gastronomy. We are the only restaurant that has integrated in the menu recipes of a Puerto Rican cookbook published in 1850.
Spirits
Enjoy the most complete Spirits collection. Come to know all the brands of our rums its history and cocktails.
Heritage
Feel the magic at a place of human Heritage. A historical wall that serves as a backdrop and links us to places declared world heritage site will make you feel the magic of the place.
Taste, Enjoy & Feel
We invite you to come and visit the first Gastrobar of Old San Juan specialized in RUMS of Puerto Rico. We offer to TASTE the Puerto Rican cuisine of  19th Century with Caribbean and International Fusions.  ​
If you want to ENJOY and know the history of our rums and refreshing cocktails  we are the best destination in the city. We are the only restaurant in Old San Juan where you’ll be surrounded by trees and vegetation that make you FEEL the magic of the story behind the place.
Conocer Pricesa Gastrobar es conocer a Puerto Rico.
¿Quieres visitar el único lugar en el Viejo San Juan rodeado por árboles en su interior al lado de una muralla de más de 450 años de historia?
Princesa Gastrobar en San Juan, Puerto Rico es la combinación de un menú de nuestra gastronomía isleña de 1850, pescado fresco y sabores mediterráneos es nuestra oferta culinaria.
Ven a descubrir el primer Rum Bar certificado por Rones de Puerto Rico. Más del 70 % del ron que se vende en los Estados Unidos es producido en Puerto Rico. En Princesa Gastrobar en San Juan, Puerto Rico contamos con todas las marcas de rones de Puerto Rico.
Visítanos y llévate una hermosa historia que contar.
Martes a jueves de 11:00 am a 10:00 pm
Viernes de 11:00 am a 12:00 pm
Sábado de 10:00 am a 12:00 pm
Domingo 10:00 am a 10:00 pm
Lunes: cerrado
* Brunch hasta las 3:00 pm
DISCOVER
The only restaurant with more than 20 trees inside and bonded to a historic wall of more than 100 years.
ENJOY
Our Live Music Thursday Friday and Saturday from 7:00 pm to 11:00 pm.
TASTE
The best fresh fish in town, island cuisine from 19th century and Mediterranean food.

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